4步曲～芹菜炒年糕

4步曲～芹菜炒年糕

毛毛_快乐生活12

可以配点菌菇，胡萝卜，更丰富。食素人士可以去除肉片即可。

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
年糕1份	芹菜半斤
腊肠片6片	食用油适量
生抽少许	盐少许

4步曲～芹菜炒年糕的做法步骤

食材，芹菜洗净切段，腊肠切片，年糕洗净备用。

食材，芹菜洗净切段，腊肠切片，年糕洗净备用。

锅烧热，倒一点油，放腊肠片翻几下。

锅烧热，倒一点油，放腊肠片翻几下。

放芹菜拌炒2下。

放芹菜拌炒2下。

放年糕翻炒，我加了点水，因为年糕有点硬，一边煮一边翻炒至年糕变软。

放年糕翻炒，我加了点水，因为年糕有点硬，一边煮一边翻炒至年糕变软。

淋入生抽，一点盐，拌匀即可食用。

淋入生抽，一点盐，拌匀即可食用。

碧绿芹菜配白色年糕，好胃口。

碧绿芹菜配白色年糕，好胃口。

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