{{cart._sku_.sku_name}} {{cart._sku_._spec}} ¥{{cart._sku_.prom_price}}
共{{cartsSkuCounts}}项商品{{cartsSkuNumbers}}件 共¥{{allPrices}}
烤的时间20分钟就差不多啦,不然出来的样子会很丑,跟我今天做的一样,黑乎乎一片!香菇挑大一点儿的,因为我临时做的,屋里就剩了几个小香菇!
难度:配菜(中级) | 时间:10~30分钟 |
主料 |
|
香菇 | 青椒 |
肉馅 | 葱 |
姜 | 盐 |
鸡精 | 老抽 |
蒸鱼豉油 | 香油 |
孜然 | 辣椒粉 |
辣椒油 |
自己剁好肉馅儿先
葱姜切成末
放入盐,鸡精,老抽,蒸鱼豉油,十三香,香油,辣椒油拌匀
开始塞肉,青椒头去掉,籽挖干净,把肉塞实,香菇也是,原谅我刚刚手上都是油,香菇内来及拍
塞好的青椒,切段,开始摆放在烤盘上,烤盘刷一层油,我垫上了青菜,怕粘底
放入烤箱,220度火烤20分钟就可以了,我第一次试验烤了30分钟,真的超级丑,黑乎乎啊
撒上孜然和辣椒粉就可以吃啦!是不是很丑啊,时间控制好真的卖相也会很好,我烤的时间就是太久啦,但是味道很不错哦!