草莓蛋糕

草莓蛋糕

难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

8寸戚风蛋糕1只 淡奶油400g
40g 水果适量

草莓蛋糕的做法步骤

8寸戚风蛋糕分成三片

奶油加入40克糖打发,打到纹路清晰

第一片蛋糕片上抹上奶油,加适量水果粒,再附上第二片蛋糕,再加第三片蛋糕片,抹奶油成为奶油蛋糕体

用草莓做装饰,摆造型即可。

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