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难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 |
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金针菇200g | 番茄2个 |
老姜2片 | 盐适量 |
芡粉 |
番茄去皮切丁,金针菇去蒂洗净
锅里放适量油,油热后放入老姜和番茄翻炒,把番茄炒烂后加两碗水熬开
熬开后加入金针菇一起煮,大火开后小火熬制20分钟后放入盐再勾芡就好啦,因为是给孩子吃的就没放鸡精