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大火可能鸡腿会爆开,可选择中高火。祝大家吃的开心
难度:配菜(中级) | 时间:10~30分钟 |
主料 |
|
鸡肉 |
酱油阉10分钟,倒入一点点料酒,
放到盘子里放入微波炉大火2分钟(我的盘子这么脏是因为做了好多遍)鸡翅下面垫姜片(最好用保鲜膜封口)(烤出来前两三次会有汁水在盘子里,记得全部倒出来)
2分钟后拿出翻身,时间的长短决定鸡肉的大小,比如你做烤鸡腿就要第一次3分钟,翻面3分钟,在翻面3分钟,想吃干一点的最后烤的时候就不用保鲜膜了,直接烤2分钟
倒一点点它们两在肉上继续微波2分钟,放点孜然粉会更好
两分钟后OK,看到我的姜片了吧,记得放姜,受不了姜味就不放了,直接放料酒就好。