菠菜苗炒鸡蛋

菠菜苗炒鸡蛋

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

菠菜苗一把 鸡蛋2个

菠菜苗炒鸡蛋的做法步骤

菠菜洗净控干水

菠菜洗净控干水

2个鸡蛋磕入碗中打散

2个鸡蛋磕入碗中打散

锅中放入少许油把鸡蛋放入炒成碎块盛出备用

锅中放入少许油把鸡蛋放入炒成碎块盛出备用

接着倒入油,放入葱花,菠菜进行煸炒,菠菜苗比较嫩,稍微炒一下就可以

接着倒入油,放入葱花,菠菜进行煸炒,菠菜苗比较嫩,稍微炒一下就可以

把炒好的鸡蛋放入锅中,加入少许盐,进行煸炒,出锅前撒点鸡精。

把炒好的鸡蛋放入锅中,加入少许盐,进行煸炒,出锅前撒点鸡精。

炒好的鸡蛋菠菜可以盛出~

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