菠菜苗炒鸡蛋
| 难度：切墩(初级) | 时间：10分钟左右 |
主料 |
|
| 菠菜苗一把 | 鸡蛋2个 |
菠菜苗炒鸡蛋的做法步骤
菠菜洗净控干水
2个鸡蛋磕入碗中打散
锅中放入少许油把鸡蛋放入炒成碎块盛出备用
接着倒入油，放入葱花，菠菜进行煸炒，菠菜苗比较嫩，稍微炒一下就可以
把炒好的鸡蛋放入锅中，加入少许盐，进行煸炒，出锅前撒点鸡精。
炒好的鸡蛋菠菜可以盛出～
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