土豆团子

土豆团子

土豆大的话就用一个,不能吃太多胃会不舒服,也可以沾醋或者你喜欢的任何沾料。

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

土豆1个 面粉适量
芝麻适量

土豆团子的做法步骤

土豆擦丝

土豆擦丝

加入盐、花椒拌匀,添加适量面粉能团成团就行,土豆本身水分就足够了

加入盐、花椒拌匀,添加适量面粉能团成团就行,土豆本身水分就足够了

揪成小团放入蒸笼,15-20分钟

揪成小团放入蒸笼,15-20分钟

我喜欢用芝麻盐做沾料,芝麻和盐放一起用圆碗碾碎即可,很香!

我喜欢用芝麻盐做沾料,芝麻和盐放一起用圆碗碾碎即可,很香!

蒸好的团子装盘就可以吃了

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