猪油菜饭

猪油菜饭

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

隔夜米饭半锅 青菜1颗
猪油适量 少许
鸡精少许

猪油菜饭的做法步骤

青菜洗净,沥干水分

青菜洗净,沥干水分

切碎,菜梗菜叶分开

切碎,菜梗菜叶分开

隔夜冷饭捣松散,备用

隔夜冷饭捣松散,备用

点火,锅中放猪油,烧热

点火,锅中放猪油,烧热

找加入菜梗,翻炒

找加入菜梗,翻炒

再加入菜叶,翻炒

再加入菜叶,翻炒

加盐,调味,再加入一勺猪油,融化后加入米饭翻炒

加盐,调味,再加入一勺猪油,融化后加入米饭翻炒

将饭炒松散,均匀裹上猪油

将饭炒松散,均匀裹上猪油

加入鸡精调味即可

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