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难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 |
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面粉,西红柿,油菜,葱花,鸡蛋,菜油,调料 |
西红柿油菜切丁,面粉加水拌成小疙瘩,鸡蛋打碎,锅烧热家菜油,下葱花和西红柿丁炒熟,加水大火烧开转小火下入面疙瘩用筷子搅散,下入油菜丁再打入蛋花加调料