肉末拌面（梅州腌面）

1. 这个肉末其实是三人份的分量，面是一人份的，多的可以放进冰箱留着第二天。请按自己的需要来制作，作料也按需要增减哦！ 2. “腌面”是客家话音译成普通话的叫法。

肉末拌面（梅州腌面）的做法步骤

猪肉剁成肉末，加少许盐和胡椒粉调味

锅中倒入适量的油，放入葱白，以中小火翻炒，防止焦糊，炒至葱香味飘出

倒入肉末，中火翻炒，用锅铲把肉末拨散，炒至肉末变色熟透后，加入盐，酱油，胡椒粉调味，装碗备用

把面饼放入煮好水的锅中煮熟后，捞起到碗中，放入刚刚炒好的肉末，加1-2勺油（不要放太油腻，最好加猪油，不吃猪油的请忽略），撒上葱花，一碗美味的腌面就完成啦

©本食谱数据分享自91km，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

踢馆心太软の糯米红枣

10分钟左右 · 配菜(中级)

家常菜蒸甜午餐晚餐

草莓圣诞蛋糕

30–60分钟 · 配菜(中级)

烘焙杯子蛋糕烤甜

咖喱鸡

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

绿豆抹茶糕

30~60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

凉拌榨菜--乌江榨菜

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

陈皮糖

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签