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难度:配菜(中级) | 时间:10-30分钟 |
主料 |
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黄油150g | 糖粉50g |
鸡蛋1个 | 牛奶20g |
低筋面粉200g | 泡打粉0.5g |
将黄油室温软化搅拌均匀
将糖粉加入继续搅拌
将牛奶、鸡蛋液分别三次加入拌好的黄油中搅拌均匀
将筛过网的低粉、泡打粉分三次加入黄油鸡蛋糊中拌匀
将拌好的糊放入裱花袋中挤在烤盘上
烤箱提前150度预热,180度烤l5分钟,150度烤5分钟
出炉
成品