妈咪萝卜糕

妈咪萝卜糕

称参糯米叉烧包

糖去苦味，小麦淀粉增加透明度（无可不加）冬茹太多会抢味，把煑萝卜水倒出稍凉开米浆，蒸好马上揭盖倒水倒汗水，

难度：切墩(初级)	时间：1小时以上
主料
白萝卜6至7斤	腊肠，腊肉少许
冬菇6颗	虾米或虾皮少许
粘米粉1斤	小麦淀粉1两
盐，糖少许

妈咪萝卜糕的做法步骤

刨萝卜丝

刨萝卜丝

腊肠腊肉冬茹切粒

腊肠腊肉冬茹切粒

虾皮洗后沥干

虾皮洗后沥干

配料下锅炒香

配料下锅炒香

用炒配料剩下的油翻炒萝卜，别太烂了，加盐，糖

用炒配料剩下的油翻炒萝卜，别太烂了，加盐，糖

用萝卜水开米浆，糊状即可

用萝卜水开米浆，糊状即可

把调好的米浆和配料倒入萝卜肉翻匀，倒入蒸盆隔水蒸30分钟后用竹签刺入无拈物为熟

把调好的米浆和配料倒入萝卜肉翻匀，倒入蒸盆隔水蒸30分钟后用竹签刺入无拈物为熟

待完全凉了，方好切片煎香，蒸着吃也好棒喔

待完全凉了，方好切片煎香，蒸着吃也好棒喔

别忘了加点白胡椒粉哈

别忘了加点白胡椒粉哈

©本食谱数据分享自称参糯米叉烧包，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

广式腊味腌制

广式腊味腌制

1小时以上 · 配菜(中级)

學做菜的師奶仔

暂无标签

红糖糯米糍粑

红糖糯米糍粑

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

中式泡菜

中式泡菜

10-30分钟 · 配菜(中级)

家常菜凉菜拌香午餐晚餐

米饭披萨

米饭披萨

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

参巴虾米酱

参巴虾米酱

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

番茄炖牛尾

番茄炖牛尾

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号