卤肉饭

卤肉饭

难度：切墩(初级)	时间：30–60分钟
主料
五花肉1000克	鸡蛋2个
西兰花1个	胡萝卜1个
元葱1个	花椒10粒
大料1粒	桂皮1小段
辣椒3个	丁香5粒
草果0.5粒	肉蔻0.5粒
冰糖10粒	姜5片
大蒜4瓣	山楂干5粒
生抽老抽盐料酒少许

卤肉饭的做法步骤

元葱和蒜切碎，备用

五花肉切成两厘米宽的肉段

五花肉用开水焯好备用

西兰花和胡萝卜焯好备用

热锅放油，放入调料煸炒出香味。放入五花肉继续煸炒，加入冰糖、生抽、老抽继续煸炒

锅中放入水，没过肉即可，炖四十分钟。鸡蛋用另一个锅煮熟，待肉快好时放入上色。加盐调味。

盛好米饭，青菜和肉摆盘，浇汁。

开吃喽^0^

©本食谱数据分享自爱d路上，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

燕窝银耳莲子

燕窝银耳莲子

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

有机黄豆酱烤羊肉（烤箱版）

有机黄豆酱烤羊肉（烤箱版）

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

小炒猪肝

小炒猪肝

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

传统美食广式炸煎堆

传统美食广式炸煎堆

30–60分钟 · 配菜(中级)

小吃粤菜炸香酥

伏灵去湿水

伏灵去湿水

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

南瓜饼

南瓜饼

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号