{{cart._sku_.sku_name}} {{cart._sku_._spec}} ¥{{cart._sku_.prom_price}}
共{{cartsSkuCounts}}项商品{{cartsSkuNumbers}}件 共¥{{allPrices}}
难度:配菜(中级) | 时间:30-60分钟 |
主料 |
|
黄油60克 | 糖粉30克 |
盐1/4小勺 | 蛋液15克 |
面粉83克 | 黄金芝士粉1大勺 |
干燥葱末2小勺 |
室温软化黄油,低筋面粉和黄金芝士粉过筛备用;
将室温软化的黄油里加糖粉加盐,打发;
加入蛋液,继续搅打均匀,看起来颜色变浅,体积变大;
加入过筛的低筋面粉、黄金芝士粉和干燥葱末,拌匀;将面团放在保鲜膜上,整理成三角形,然后放在做成三角形的硬纸板中,用绳子或橡皮筋缠好,放在冰箱里冷藏定型;
将冰硬的面团取出,均匀地切片,排在烤盘上;入预热180℃的烤箱,10分钟左右即可。