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难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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戚风蛋糕1个 | 雀巢淡奶油250ml |
炼乳适量 | 草莓若干 |
用打蛋器将淡奶油打发至能够拉起小尖角。
将炼乳加入打发好的奶油,口味依个人喜好来。我比较不爱吃甜,所以没加多。
将戚风蛋糕从中间横切为两半,涂一层奶油后再合为整体,然后均匀地涂抹在表层
好了以后就可以加入洗好的草莓啦。造型也可以依个人想象来。