三鲜打卤面

三鲜打卤面的做法步骤

所有材料切成小块待用，葱姜切末，香菇切成丝，肉切片，香干切片面筋切小块

锅中倒油，爆香葱姜末，放肉煸炒，肉片变色后倒入酱油（老抽）上色，再放入虾仁黄花菜香菇翻炒，翻炒几下后加水（可以用泡发香菇黄花菜的水）

将木耳，香干，面筋以及提前炒熟的鸡蛋倒入锅中一同煮。水开后放鸡精和盐调味，盐可以稍微多放一些。将淀粉用凉水调开，沿着锅边淋入，用量根据卤子的粘稠程度自行调整。出锅前淋入香油提味。

煮熟面条，准备各种喜欢吃的菜码再加入香喷喷的三鲜卤就可以开吃啦！

©本食谱数据分享自sliny，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

番茄滑牛肉

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

韭菜盒子

10~30分钟 · 配菜(中级)

家常菜小吃午餐晚餐二人世界一家三口

5分钟蔬菜饼

10分钟左右 · 配菜(中级)

主食快手菜饼煎香早餐食谱晚餐

葡萄朗姆酒软曲奇

30~60分钟 · 配菜(中级)

曲奇西餐甜奶香烤

澳柯玛馒头懒人面包机之超级大馒头

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

可乐鸡翅

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签