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难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 |
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木瓜1个 | 牛奶适量 |
吉利丁片1张 | 糖适量 |
把木瓜的顶端切去,保留。去籽
将吉利丁片用冰水泡软,(我的木瓜比较小,但我看了别人做的都是用两张吉利丁片,所以我就用了两张)可根据个人用量添减
取适量牛奶用小锅加至温热加点糖
温热的牛奶里加如吉利丁片晾凉
晾凉的牛奶倒入木瓜里
盖上之前的切去的盖子,放冰箱冷藏
完成品。如果牛奶剩下也没关系可将牛奶放入密封盒也冷藏,取出冷藏好的牛奶冻切小块撒上椰丝