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难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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蒜苗一把 | 鸡蛋两个 |
蒜苗洗净切段,鸡蛋打散加一点点水,鸡蛋会嫩,锅内放油,油热放入鸡蛋,鸡蛋七分熟捞出,再加点油,油热放入蒜苗,加一点水,蒜苗炒干时放入鸡蛋,再加入盐,味精,就可以出锅了!