醋熘白菜

醋熘白菜

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
白菜一根	干辣椒2个
葱半根	姜适量
盐适量	醋适量
耗油2滴	糖5g

醋熘白菜的做法步骤

白菜在水里戳一下，姜切丝，辣椒切段，葱切丝

白菜在水里戳一下，姜切丝，辣椒切段，葱切丝

锅中放花椒，葱，姜，辣椒炒香

锅中放花椒，葱，姜，辣椒炒香

倒入白菜翻炒一会，加入盐，醋炒一会，出锅前加入耗油炒开即可出锅。（因为白菜已烫熟，一翻炒就好）

倒入白菜翻炒一会，加入盐，醋炒一会，出锅前加入耗油炒开即可出锅。（因为白菜已烫熟，一翻炒就好）

出锅，是不是很有食欲呢？

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