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丸子也可以用铁勺弄成型,大家做的时候一定要离油面近点放丸子,不然会把手烫到~我就烫到了,现在好疼,我的丸子虽然不圆,但是很好吃哦
难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 |
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胡萝卜250g | 白菜250g |
鸡蛋2个 | 面粉适量,以面糊可以挤出丸子就可以 |
把白菜胡萝卜剁成陷,萝卜不好剁的话可以把它蒸软然后剁陷,我就是这个样子滴
打入两颗鸡蛋
加入面粉拌匀。
热油锅,挤入丸子炸到金黄色即可