回锅羊头肉

回锅羊头肉

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

羊头肉500g 蒜苗10棵
辣椒1个

回锅羊头肉的做法步骤

羊头肉切小块,蒜苗辣椒切段

羊头肉切小块,蒜苗辣椒切段

倒油,下蒜苗辣椒爆香,油多一些,蒜苗很吸油

倒油,下蒜苗辣椒爆香,油多一些,蒜苗很吸油

前面爆香后倒入羊头肉,大火爆炒3分钟

前面爆香后倒入羊头肉,大火爆炒3分钟

加入盐,五香粉,鸡精即可

加入盐,五香粉,鸡精即可

呈盘。上菜

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