家常素炒饼

家常素炒饼

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

洋白菜400g 鸡蛋3个
饼丝500g 适量
老干妈辣酱适量

家常素炒饼的做法步骤

洋白菜切丝,锅中放油,把3和鸡蛋炒一下后乘出

锅中放油,葱花放入锅中爆香,然后放洋白菜,翻炒半分钟后放入饼丝,盐,少许酱油,鸡精,继续翻炒,等待洋白菜8分熟后放入炒好的鸡蛋,在翻炒一分钟就可以出锅啦

出锅后,可以放少许醋,能吃辣的朋友放点老干妈辣酱,味道超级棒

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