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难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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大葱 | 姜 |
大蒜 | 盐 |
酱油 | 味精 |
猪肉 | 菜花 |
把菜花用手撕成小块,要是有机菜花就更好了
切好葱姜蒜,瘦肉切成条
菜花放在热水里过下水,然后放到冷水里再过下水,这样的菜花有咬劲儿
把肉先下锅翻炒,放入配料,如果有干红辣椒放两个也不错,因为要做给宝宝吃就没放再放入菜花,翻炒一会儿就可以出锅了,菜花是很有营养的,适合老人和宝宝哦!