巧克力果酱果仁土司#松下烘焙魔法学院#

巧克力果酱果仁土司#松下烘焙魔法学院#

若喜欢松软的口感，可以进行多次和面与醒面的过程。

难度：掌勺(高级)	时间：1小时以上
主料
甜面包预拌粉270g	鸡蛋1个
水80ml	干酵母3g
巧克力粉20g	葡萄干25g

巧克力果酱果仁土司#松下烘焙魔法学院#的做法步骤

准备食材。

准备食材。

按比例倒入预拌粉。

按比例倒入预拌粉。

分别加入巧克力粉、鸡蛋

分别加入巧克力粉、鸡蛋

加入橄榄油。

加入橄榄油。

加入水。

加入水。

所有食材均匀搅拌，进行和面。和面后，加入酵母粉。
加入葡萄干。和面后，醒面、发酵。

所有食材均匀搅拌，进行和面。和面后，加入酵母粉。加入葡萄干。和面后，醒面、发酵。

烘烤完成

烘烤完成

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