董小姐茶叶蛋

董小姐茶叶蛋

难度：切墩(初级)	时间：1小时以上
主料
花椒20颗	桂皮5片
八角3只	老抽适量
白糖适量	茶叶适量
鸡蛋若干

董小姐茶叶蛋的做法步骤

鸡蛋洗净外壳，放入冷水，中火煮沸后，转小火闷煮5-10分钟。

鸡蛋洗净外壳，放入冷水，中火煮沸后，转小火闷煮5-10分钟。

配料及茶叶放入纱布袋备用。

配料及茶叶放入纱布袋备用。

倒去沸水，鸡蛋用冷水冲洗，略降温后将蛋壳砸碎，与配料等再次放入冷水中。

倒去沸水，鸡蛋用冷水冲洗，略降温后将蛋壳砸碎，与配料等再次放入冷水中。

倒入老抽，适当加糖，大火煮沸。

倒入老抽，适当加糖，大火煮沸。

煮沸后转小火闷煮60分钟以上，期间注意水量，别烧干了噢~

煮沸后转小火闷煮60分钟以上，期间注意水量，别烧干了噢~

©本食谱数据分享自兔子正传，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

紫薯糯米糕

紫薯糯米糕

30–60分钟 · 配菜(中级)

小吃蒸甜香下午茶

韩式炒饭

韩式炒饭

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

牛奶吐司

牛奶吐司

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

辣子鸡

辣子鸡

10-30分钟 · 配菜(中级)

家常菜禽类炒香辣午餐晚餐

红烧肉

红烧肉

30-60分钟 · 配菜(中级)

赵水水再也不要过生日

暂无标签

番茄烧小鲤鱼

番茄烧小鲤鱼

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号