彩蔬樱玉豆腐

彩蔬樱玉豆腐

豆腐中间对切断,再切小段。盒子里先放干生粉再放豆腐,摇晃盒子使豆腐均匀裹上生粉,这样炸时豆腐不会破。

难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

樱玉豆窝2根 西兰花半个
鲜香菇3个 金针菇50g
胡萝卜1段 黑木耳5朵
红椒半个 红辣椒1个
食用油1小碗 生抽1汤匙
生粉3汤匙 盐和白胡椒粉1小勺

彩蔬樱玉豆腐的做法步骤

西兰花加盐和油悼水,用水冲冷,西兰花色泽碧绿。

西兰花加盐和油悼水,用水冲冷,西兰花色泽碧绿。

豆腐切小段放在干生粉里,摇晃至均匀裹上生粉。

豆腐切小段放在干生粉里,摇晃至均匀裹上生粉。

其它蔬菜切丝、金针菇切段。

其它蔬菜切丝、金针菇切段。

用小奶锅五成油温中火炸

用小奶锅五成油温中火炸

炸金黄色时出锅

炸金黄色时出锅

另起油锅先炒红辣椒和胡萝卜,再下黑木耳`鮮香茹`金针茹、红椒,快速翻炒出香味,加开水、生抽1汤匙、盐和白胡椒粉1小勺,加少量水淀粉勾芡。

另起油锅先炒红辣椒和胡萝卜,再下黑木耳`鮮香茹`金针茹、红椒,快速翻炒出香味,加开水、生抽1汤匙、盐和白胡椒粉1小勺,加少量水淀粉勾芡。

装盘。色泽艳丽,微辣鲜美。

装盘。色泽艳丽,微辣鲜美。

©本食谱数据分享自清香幽远0,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
自制蓝莓果酱
自制蓝莓果酱

30~60分钟 · 配菜(中级)

雨薇900327
暂无标签
榨菜炒猪肝——乌江榨菜
榨菜炒猪肝——乌江榨菜

10分钟左右 · 配菜(中级)

江中水花
家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
什锦披萨
什锦披萨

1小时以上 · 配菜(中级)

纨素
主食 披萨 烤箱食谱 午餐 晚餐
千层饼
千层饼

10~30分钟 · 配菜(中级)

Q小蓉
主食 午餐 晚餐
#拉歌蒂尼菜谱#大阪烧
#拉歌蒂尼菜谱#大阪烧

1小时以上 · 配菜(中级)

拉歌蒂尼
日本料理 午餐 晚餐 朋友聚餐
圣诞树沙拉
圣诞树沙拉

30~60分钟 · 配菜(中级)

Sara肖遥
暂无标签