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难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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鸡蛋3个 | 火腿肠1根 |
青瓜1根 |
热锅后,放油,将切好的火腿肠煎一下,然后装在碗里
将打好的2-3个鸡蛋放入锅中,并撒少许盐
鸡蛋炒熟后准备放黄瓜
将黄瓜放入锅中翻炒
将火腿肠一起放入,加少许盐,鸡精以及酱油翻炒即可