蒜蓉芝士焗龙虾#松下烘焙魔法学院#Mosquito私家小厨

蒜蓉芝士焗龙虾#松下烘焙魔法学院#Mosquito私家小厨

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

龙虾2只 6瓣
黄油20g 芝士片2片

蒜蓉芝士焗龙虾#松下烘焙魔法学院#Mosquito私家小厨的做法步骤

在优食汇买的品质生活熟冻龙虾,用温水化开

在优食汇买的品质生活熟冻龙虾,用温水化开

将龙虾对半切开,掰下钳子备用

将龙虾对半切开,掰下钳子备用

蒜切成末

蒜切成末

平底锅中放入黄油,小火化开

平底锅中放入黄油,小火化开

转中火,放入蒜末,炒至变金黄(这个黄金蒜蓉就像避风塘炒蟹里的蒜蓉一样,超香的~)

转中火,放入蒜末,炒至变金黄(这个黄金蒜蓉就像避风塘炒蟹里的蒜蓉一样,超香的~)

将蒜蓉均匀铺在龙虾肉上

将蒜蓉均匀铺在龙虾肉上

在蒜蓉上挤上沙拉酱(蛋黄酱)

在蒜蓉上挤上沙拉酱(蛋黄酱)

芝士片切小块

芝士片切小块

芝士小块铺在龙虾和龙虾钳上

芝士小块铺在龙虾和龙虾钳上

撒上黑胡椒粉、香草

撒上黑胡椒粉、香草

烤盘上铺一层锡纸,刷上橄榄油,再将龙虾放在烤盘上

烤盘上铺一层锡纸,刷上橄榄油,再将龙虾放在烤盘上

放入预热好的烤箱,200度,15分钟

放入预热好的烤箱,200度,15分钟

烤好后就可以摆盘啦~~这是给老公做的生日餐

烤好后就可以摆盘啦~~这是给老公做的生日餐

炒酥了的蒜蓉和溶化了的芝士配在一起好香呀~

炒酥了的蒜蓉和溶化了的芝士配在一起好香呀~

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