DIY卡通巧克力

DIY卡通巧克力

难度：切墩(初级)	时间：1小时以上
主料
白巧克力20g	巧克力20g
黄蓝绿粉巧克力5只	炼乳10g

DIY卡通巧克力的做法步骤

现将可可脂放在60度水中溶化，我想吃奶味重的分别加了炼乳。

现将可可脂放在60度水中溶化，我想吃奶味重的分别加了炼乳。

将巧克力彩浆也放在水中软化，大概30°左右即可。

将巧克力彩浆也放在水中软化，大概30°左右即可。

模具洗干净，放入冰箱冷冻10分钟，这样有利于套色凝固。

模具洗干净，放入冰箱冷冻10分钟，这样有利于套色凝固。

将你先看到的颜色打入模具，在逐层加入巧克力浆，自然凉个10分钟，放入冷冻，半小时后脱模。好了

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我手会抖，所以采用了针管

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看着还行吧

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这是在给新型巧克力点缀呢

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