百吃不厌的简单到爆的清蒸鸡

百吃不厌的简单到爆的清蒸鸡

全职麻麻的亲子美食

鸡，可以整只，半只，切块随意

难度：切墩(初级)	时间：1小时以上
主料
鸡	料酒
生抽	香油
盐	胡椒粉

百吃不厌的简单到爆的清蒸鸡的做法步骤

鸡洗净，整只，半只，切块都可以

鸡洗净，整只，半只，切块都可以

依次在鸡肉上抹盐，料酒，生抽，香油，根据个人爱好可加点胡椒粉

依次在鸡肉上抹盐，料酒，生抽，香油，根据个人爱好可加点胡椒粉

把调料抓匀，以便入味儿

把调料抓匀，以便入味儿

拌好调料的鸡肉直接放入炖盅，不用加水哦

拌好调料的鸡肉直接放入炖盅，不用加水哦

炖盅快炖健就可以了，如果是整只鸡可以用慢炖。没有电炖盅，隔水蒸也可以。

炖盅快炖健就可以了，如果是整只鸡可以用慢炖。没有电炖盅，隔水蒸也可以。

最后撒上葱花装盘

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