糯米蒸肉

糯米蒸肉

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

五花肉2000g 糯米1500g
盐、豆瓣酱、姜末、花椒、糖、酱油适量

糯米蒸肉的做法步骤

五花肉切成麻将大小的块,放盐,豆瓣酱,姜末,花椒末,酱油,糖拌匀,放冰箱冷藏腌制一夜;糯米洗净冷水浸泡一夜。

五花肉切成麻将大小的块,放盐,豆瓣酱,姜末,花椒末,酱油,糖拌匀,放冰箱冷藏腌制一夜;糯米洗净冷水浸泡一夜。

糯米倒去多余的水(无需沥干),与腌制入味的五花肉与拌匀。

糯米倒去多余的水(无需沥干),与腌制入味的五花肉与拌匀。

装到蒸格里大火蒸,来气后再蒸50分钟即可。

装到蒸格里大火蒸,来气后再蒸50分钟即可。

出锅了!

出锅了!

趁热分装到碗里。一次多做点,冷却后放冰箱,吃的时候和电饭煲和饭一起蒸就可以了!

趁热分装到碗里。一次多做点,冷却后放冰箱,吃的时候和电饭煲和饭一起蒸就可以了!

©本食谱数据分享自闲得蛋疼zl,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
蒜香肉末茄子
蒜香肉末茄子

10~30分钟 · 配菜(中级)

Ann尤美
暂无标签
干煸头菜
干煸头菜

10~30分钟 · 配菜(中级)

小手掐腰
家常菜 午餐 晚餐
巧克力葡萄干燕麦饼干(无糖无黄油)
巧克力葡萄干燕麦饼干(无糖无黄油)

30~60分钟 · 配菜(中级)

小桃爱烘焙在练手
烘焙 饼干 烤箱食谱 下午茶 西餐
(首发)榨菜西芹牛柳—乌江榨菜
(首发)榨菜西芹牛柳—乌江榨菜

10-30分钟 · 配菜(中级)

静默成诗
家常菜 晚餐
蓝莓果酱(自制)
蓝莓果酱(自制)

1小时以上 · 配菜(中级)

水果大王3
暂无标签
奶香蜂蜜小馒头
奶香蜂蜜小馒头

10-30分钟 · 配菜(中级)

冷雪2006
小吃 烤箱食谱 下午茶