莲藕丸子

莲藕丸子

吃货的世界xx

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
里脊肉少量	莲藕两小节
欠粉我用手抓的…三四次	蛋清一个
盐少许

莲藕丸子的做法步骤

把莲藕洗净切细…里脊肉剁碎…然后两样和在一起拌匀…在放盐生姜末蛋清和欠粉一起拌匀～～我做这项没照照片～～你们可以安自己喜欢加辅料！

第二步就可以炸了～～锅放油烧热……把拌好的莲藕用手或勺子弄圆放锅里开炸～～炸到外皮金黄就可以了……

装盘上桌就可以开吃了，外脆里嫩额………嘿嘿～很简单吧！吃货们动起来吧！

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