牛油果蛋糕卷（9块）

牛油果蛋糕卷（9块）

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
牛油果1个	蛋黄4个
纯牛奶60g	玉米油30ml
低筋面粉90g	蛋白4个
糖50g

牛油果蛋糕卷（9块）的做法步骤

材料准备

材料准备

蛋黄牛奶玉米油混合，拌匀

蛋黄牛奶玉米油混合，拌匀

取牛油果肉放入，拌匀

取牛油果肉放入，拌匀

混液过筛，这步一定要做

混液过筛，这步一定要做

低粉分次筛入，拌匀

低粉分次筛入，拌匀

蛋白分次加糖，打发

蛋白分次加糖，打发

三分一蛋白加入蛋黄液，翻拌

三分一蛋白加入蛋黄液，翻拌

面糊倒入蛋白盆，翻拌

面糊倒入蛋白盆，翻拌

烤盘铺锡纸刷薄油，倒糊刮平震气泡

烤盘铺锡纸刷薄油，倒糊刮平震气泡

预热烤箱，170度25分钟，出炉倒扣烤架

预热烤箱，170度25分钟，出炉倒扣烤架

切边卷糕，再用垫的锡纸包好定形

切边卷糕，再用垫的锡纸包好定形

糕冷却，刀粘温水切糕

糕冷却，刀粘温水切糕

©本食谱数据分享自云之豆，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

清蒸碟鱼

清蒸碟鱼

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

桑葚派#松下烘焙魔法学院#【Mosquito私家小厨】

桑葚派#松下烘焙魔法学院#【Mosquito私家小厨】

1小时以上 · 配菜(中级)

Mosquito私家小厨

烘焙派烤箱食谱烤甜下午茶

凉拌茄子

凉拌茄子

10分钟左右 · 配菜(中级)

家常菜凉菜拌午餐晚餐朋友聚餐

紫薯泥，排毒养颜促消化

紫薯泥，排毒养颜促消化

10-30分钟 · 配菜(中级)

只是坏脾气的姑娘

暂无标签

黑鱼花生米汤

黑鱼花生米汤

30~60分钟 · 配菜(中级)

家常菜水产煮鲜午餐晚餐

南瓜羹

南瓜羹

30~60分钟 · 配菜(中级)

飘柳绿江南

甜品煮甜午餐晚餐

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号