红烧翅根

红烧翅根

用水汆烫一下血水。锅中放油放糖、大料、辣椒段姜片，让后放入翅根翻炒至上色。再加入其他调料后加水炖20-30分钟就可以了，最后收汁。完毕

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
翅根、葱、姜、大料、料酒、红糖、蚝油、美极鲜、老抽适量

红烧翅根的做法步骤

1.汆烫一下翅根。2.锅中加油，放入红糖、葱、姜、蒜、大料、辣椒段再放入翅根翻炒至上色。3.加水炖煮20-30分钟。4.收汁。出锅了！

1.汆烫一下翅根。2.锅中加油，放入红糖、葱、姜、蒜、大料、辣椒段再放入翅根翻炒至上色。3.加水炖煮20-30分钟。4.收汁。出锅了！

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