韭香豆腐

韭香豆腐

不喜辣的可以不放红椒！

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
油豆腐适量	韭黄适量
青椒5个	红椒5个
大蒜5瓣

韭香豆腐的做法步骤

油豆腐洗净，撕碎，备用！

油豆腐洗净，撕碎，备用！

青椒、红椒、大蒜、韭黄洗净，切碎，备用

青椒、红椒、大蒜、韭黄洗净，切碎，备用

锅里放油，加热

锅里放油，加热

放入红椒，炒香

放入红椒，炒香

加入大蒜瓣，翻炒

加入大蒜瓣，翻炒

加入青椒，继续翻炒

加入青椒，继续翻炒

加入油豆腐，翻炒，加入适量盐、生抽、蒸鱼油，继续翻炒

加入油豆腐，翻炒，加入适量盐、生抽、蒸鱼油，继续翻炒

加入韭黄，翻炒，加入一点点热水！继续翻炒

加入韭黄，翻炒，加入一点点热水！继续翻炒

捞出，装盘

捞出，装盘

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