豉香五花肉

豉香五花肉

紫色的扁豆花

五花肉还是选择肥肉少、瘦肉多的，这样吃起来既香浓，肉不柴，又不会太腻！

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
五花肉400g	蒜苔4、5根
辣豆豉适量	蒜蓉少许
姜、葱少许	油、盐、糖、醋、生抽、耗油少许

豉香五花肉的做法步骤

五花肉洗净，切片，葱姜蒜切末。(这步忘拍照了)

锅里放油，烧热，放入五花肉片翻炒。(油烧得不要太热，否则肉片下锅后瘦的部分容易粘锅！)

待肉片开始吐油，放入辣豆豉翻炒。

豆豉炒出香味后，放入葱姜蒜末，继续翻炒，接着再放入适量的糖、生抽、耗油、盐、鸡精，炒匀。

放入蒜苔进行翻炒。

最后，沿着锅边撒少许醋，待醋香飘起，就可出锅！

©本食谱数据分享自紫色的扁豆花，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

#粉粉套装试用#之胡椒冬瓜粉丝汤

#粉粉套装试用#之胡椒冬瓜粉丝汤

10分左右 · 配菜(中级)

家常菜煮黑椒午餐晚餐

米粉蒸排骨

米粉蒸排骨

30–60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

DIY芋圆

DIY芋圆

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

新做法寿司3分钟搞定！

新做法寿司3分钟搞定！

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

酸萝卜小吃

酸萝卜小吃

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

金针香菇炖鸡

金针香菇炖鸡

30~60分钟 · 配菜(中级)

家常菜下饭菜禽类炖

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号