香煎龙利鱼

香煎龙利鱼

布布不在家

难度：切墩(初级)	时间：30–60分钟
主料
龙利鱼一袋	柠檬一个
橄榄油适量	奶油四小块
盐，胡椒粒适量

香煎龙利鱼的做法步骤

化冻袋装龙利鱼，厨房用纸沾干水分，把柠檬对切，挤柠檬汁在鱼肉上面，腌制约20分钟

化冻袋装龙利鱼，厨房用纸沾干水分，把柠檬对切，挤柠檬汁在鱼肉上面，腌制约20分钟

在煎鱼之前再放微量盐和胡椒粒，然后鱼身拍面粉。

在煎鱼之前再放微量盐和胡椒粒，然后鱼身拍面粉。

锅内放入橄榄油适量，把鱼排放入锅内，煎的两面微黄，放入奶油，融化后，用瓢把油浇在鱼肉上，翻身同步骤，关火起锅，完成

锅内放入橄榄油适量，把鱼排放入锅内，煎的两面微黄，放入奶油，融化后，用瓢把油浇在鱼肉上，翻身同步骤，关火起锅，完成

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