甜甜面包圈

甜甜面包圈的做法步骤

面粉牛奶糖盐酵母黄油搅拌成团，揉搓起筋膜，发酵两倍大，整成甜甜圈型。

二次发酵，一倍半大（不用发太大不好操作）。

锅放色拉油适量，加热到适量温度甜甜圈入锅炸，小火，变色翻面，注意火候，外面有酥脆感即好，捞起控油放凉。

放凉后，表面均匀撒糖霜，可可粉，椰蓉粉，抹茶粉，有什么放什么，喜欢什么口味就准备什么，一切随意。

我做了五种口味的，着急没凉透就装饰，一会就化了，而且是随意撒的，不均匀，但是一切都不影响口味。

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