糯米烧麦

糯米烧麦

难度：切墩(初级)	时间：1小时以上
主料
猪肉馅	榨菜碎
生抽	老抽
糯米	葱花
花生油	饺子皮

糯米烧麦的做法步骤

糯米提前泡好

糯米提前泡好

下锅蒸加水与糯米持平

下锅蒸加水与糯米持平

所有食材准备好

所有食材准备好

热锅冷油放葱花炝锅倒入肉馅翻炒至发白

热锅冷油放葱花炝锅倒入肉馅翻炒至发白

加入榨菜碎

加入榨菜碎

倒入蒸好的糯米饭加生抽老抽翻炒均匀

倒入蒸好的糯米饭加生抽老抽翻炒均匀

我是现买的饺子皮用擀面杖把边缘擀薄手中握馅儿在收口处挤一下然后用勺子把虎口抹平

我是现买的饺子皮用擀面杖把边缘擀薄手中握馅儿在收口处挤一下然后用勺子把虎口抹平

给蒸屉刷层油放入烧卖蒸10-15分钟左右皮儿变透明就好啦

给蒸屉刷层油放入烧卖蒸10-15分钟左右皮儿变透明就好啦

Done !!!

Done !!!

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