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盐根据自己口味来放。
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 |
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米饭450G |
准备:香肠、苦瓜、榨菜、葱姜辣椒等。
把苦瓜去瓤切丁;香肠斜切成片;辣椒切粒;葱切碎姜切片。
榨菜切碎,剩米饭备用。
油热放香肠炒
放葱姜、花椒、辣椒等炒出香味。
放苦瓜炒
放米饭炒
放入榨菜碎、盐炒
好了。