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难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 |
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豆腐 | 娃娃菜1棵 |
剁椒适量 |
豆腐切片,长方形,控水备用
娃娃菜切段备用
油锅加热,将切好的豆腐放入油内煎至两面微黄,加入娃娃菜炒拌片刻,加入适量的水大火焖五分钟左右,开盖加入备好的剁椒,然后加入适量的盐拌匀即可出锅
成品