剁椒豆腐

剁椒豆腐

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
豆腐	娃娃菜1棵
剁椒适量

剁椒豆腐的做法步骤

豆腐切片，长方形，控水备用

娃娃菜切段备用

油锅加热，将切好的豆腐放入油内煎至两面微黄，加入娃娃菜炒拌片刻，加入适量的水大火焖五分钟左右，开盖加入备好的剁椒，然后加入适量的盐拌匀即可出锅

成品

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