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难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 |
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牛肉 | 土豆 |
胡萝卜 | 大料,葱姜 |
油,盐,糖,生抽 |
1.高压锅放葱,大料,牛肉压10分钟; 2.锅里加油,葱姜爆锅,把土豆胡萝卜块翻炒; 3.添汤(高压锅牛肉汤),加入生抽,少糖炖15分钟后; 4.加入压好的牛肉,加入盐,收汁,过5分钟出锅。
淘好的米中放一个西红柿,高压锅10分钟,饭好。
把焖好的米饭和西红柿搅拌盛出。
OK开吃。