豆浆版皮冻

豆浆版皮冻的做法步骤

买回来的肉皮用开水煮软大约五分钟，然后把肉皮上的毛跟油都去干净这个步骤是有耐心的呦！收拾完切成小条如图，每次一小碗就够了，剩下的分好装包入冰箱冷冻，下次做就更方便了。

把一勺盐一勺鸡精两勺料酒三片姜一小段葱一勺糖连同一小碗肉皮放入豆浆机中一般都是有三条水位线水添置中间位置开电源在米糊（五谷粥）状态大约二十分钟就好了

准备几根蒜苗用开水烫软切碎等肉皮浆好了一起放入容器里凉了在放入冰箱里冷藏

怎么样不错吧！切的时候刀抖动切有螺纹用筷子好夹

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