辣炒鸡心

辣炒鸡心

用量随意吧我是新手菜鸟！都是自己感觉的！

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
鸡心	青椒
大葱	洋葱
姜	大蒜
郫县豆瓣酱	干辣椒

辣炒鸡心的做法步骤

鸡心切开，用水炒下

用料酒洋葱腌制20分钟去腥味

热锅下油，放入葱花，小辣椒，姜丝，花椒，大蒜片，炒出香味，放入鸡心大火爆炒，加青椒块，

放入酱油少许，郫县豆瓣酱(量随意)，放入盐到入刚才腌制的料酒！哈哈省的浪费！翻炒汁干为止！出锅装盘

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