辣炒鸡心

辣炒鸡心

用量随意吧我是新手菜鸟!都是自己感觉的!

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

鸡心 青椒
大葱 洋葱
大蒜
郫县豆瓣酱 干辣椒

辣炒鸡心的做法步骤

鸡心切开,用水炒下

用料酒洋葱腌制20分钟去腥味

热锅下油,放入葱花,小辣椒,姜丝,花椒,大蒜片,炒出香味,放入鸡心大火爆炒,加青椒块,

放入酱油少许,郫县豆瓣酱(量随意),放入盐到入刚才腌制的料酒!哈哈省的浪费!翻炒汁干为止!出锅装盘

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