小脚丫面包

小脚丫面包

难度：切墩(初级)	时间：1小时以上
主料
高筋面粉300g	熟南瓜泥100g
细砂糖50g	鸡蛋（留少量刷表面）一个
即发干酵母3g	清水50ml
黄油20g	红豆沙馅适量

小脚丫面包的做法步骤

将除了黄油和红豆沙馅以外的所有材料放入面包桶内，启动和面程序，揉到表面光滑。加入软化的黄油，再次启动和面程序

将除了黄油和红豆沙馅以外的所有材料放入面包桶内，启动和面程序，揉到表面光滑。加入软化的黄油，再次启动和面程序

将面团启动发酵程序，发到原来的两倍大小

将面团启动发酵程序，发到原来的两倍大小

取出面团，按压排空气，盖上保鲜膜松弛15分钟

取出面团，按压排空气，盖上保鲜膜松弛15分钟

分成8份大、小面团

分成8份大、小面团

逐一擀圆，放红豆沙馅

逐一擀圆，放红豆沙馅

小面团揉成圆形做脚丫形状，拼接成脚形

小面团揉成圆形做脚丫形状，拼接成脚形

放入烤箱进行第二次发酵，并刷上全蛋液，烤箱预热，上下火175度，放烤箱中层，烤15分钟即可

放入烤箱进行第二次发酵，并刷上全蛋液，烤箱预热，上下火175度，放烤箱中层，烤15分钟即可

成品

©本食谱数据分享自PAN60，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

凉皮的制作

凉皮的制作

1小时以上 · 配菜(中级)

冉的幸福时光

暂无标签

白灼九节虾

白灼九节虾

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

手工鱼丸

手工鱼丸

10~30分钟 · 配菜(中级)

陶之夭夭1219

海鲜煮鲜午餐晚餐家常菜

超简易好吃的煎鸡排

超简易好吃的煎鸡排

10~30分钟 · 配菜(中级)

肉类煎香午餐晚餐

脆皮芝麻鸡

脆皮芝麻鸡

30–60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

豆豉鲮鱼炒油麦菜

豆豉鲮鱼炒油麦菜

10分钟左右 · 配菜(中级)

黑白肚皮猫

家常菜炒午餐晚餐朋友聚餐

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号