天麻炖鱼头

天麻炖鱼头

难度：切墩(初级)	时间：1小时以上
主料
大头鱼鱼头一个	红枣5粒
党参适量	桂圆适量
北芪适量	生姜3片
天麻30g

天麻炖鱼头的做法步骤

把除鱼头外的全部洗净泡好备用。

把除鱼头外的全部洗净泡好备用。

鱼头洗净加油、盐腌一下

鱼头洗净加油、盐腌一下

爆香姜片，鱼头下锅小煎一会。

爆香姜片，鱼头下锅小煎一会。

全部放入紫砂锅内加水没过鱼头。

全部放入紫砂锅内加水没过鱼头。

炖2小时后放入适量的盐便可以开吃拉！

炖2小时后放入适量的盐便可以开吃拉！

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