龙眼糯米糍

龙眼糯米糍

难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟

主料

牛奶200ml 糯米粉200g
玉米粉50g 白糖70g
去壳龙眼肉适量 椰蓉适量
黄油或食用油30g

龙眼糯米糍的做法步骤

把除了龙眼肉和椰蓉,其他的材料统统搅拌在一起,放在锅里蒸30分钟。放凉备用

要戴一次性手套会粘手的,拿一小块用手弄成饼状把龙眼肉放进去,搓圆放在椰蓉里滚一圈,直接上成品图。

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