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难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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肥牛4片 | 辣白菜1片 |
西葫芦半根 | 大酱一大半勺 |
韩式辣酱一小勺 |
西葫芦切厚片,辣白菜剪成段,肥牛解冻。
半锅水大火煮开,加入大酱和辣酱。
边煮边搅拌,至酱料融合。
西葫芦最耐煮,先下西葫芦。
煮一小会,下入辣白菜。
最后加入肥牛,关小火焖煮两分钟。
配合煮好的泡面,超级暖胃。