韩式泡菜肥牛大酱汤

韩式泡菜肥牛大酱汤

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

肥牛4片 辣白菜1片
西葫芦半根 大酱一大半勺
韩式辣酱一小勺

韩式泡菜肥牛大酱汤的做法步骤

西葫芦切厚片,辣白菜剪成段,肥牛解冻。

西葫芦切厚片,辣白菜剪成段,肥牛解冻。

半锅水大火煮开,加入大酱和辣酱。

半锅水大火煮开,加入大酱和辣酱。

边煮边搅拌,至酱料融合。

边煮边搅拌,至酱料融合。

西葫芦最耐煮,先下西葫芦。

西葫芦最耐煮,先下西葫芦。

煮一小会,下入辣白菜。

煮一小会,下入辣白菜。

最后加入肥牛,关小火焖煮两分钟。

最后加入肥牛,关小火焖煮两分钟。

配合煮好的泡面,超级暖胃。

配合煮好的泡面,超级暖胃。

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