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难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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羊排200g | 蘑菇5个 |
干辣椒粉5g |
平板锅加热放上用孜然辣椒葱姜腌好的羊排,煎至两面全熟。用锅里剩下的油,炒一下蘑菇,撒点盐和鸡精即可。