双色辫子奶油面包

双色辫子奶油面包的做法步骤

将面团用后油法揉至扩展阶段。混合配料中的可可粉和水，加入245g的面团，将两个面团分别揉匀，放入抹了油的盆里，盖保鲜膜进行基础发酵。

排气滚圆后，每份面团等分成6份，滚圆松弛15分钟。

每份面团擀成椭圆形，翻面后压薄长边，从另一头长边卷起成条。

面团条搓长，将两种颜色的面团编成双股辫子。

编好的面团进行最后发酵。烤箱预热180度，面包上刷蛋液，烤15-20分钟。

面包放凉后，中间割口，挤上打发好的奶油即可。

©本食谱数据分享自北京依依宝贝，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

土豆沙拉圣诞树

10~30分钟 · 配菜(中级)

家常菜凉菜午餐晚餐朋友聚餐圣诞节

鱼香肉丝

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

超嫩滑布丁

10~30分钟 · 配菜(中级)

甜品蒸甜下午茶

#粉粉套装试用#过口瘾之快手麻辣烫

10~30分钟 · 配菜(中级)

家常菜煮香午餐晚餐

冰糖红枣炖雪耳

10-30分钟 · 配菜(中级)

甜品炖甜下午茶宵夜

桑葚派#松下烘焙魔法学院#【Mosquito私家小厨】

1小时以上 · 配菜(中级)

烘焙派烤箱食谱烤甜下午茶